Idee

Als gemeinnützige Einrichtungen wollen die über 940 Tafeln einen Ausgleich zwischen Überfluss und Mangel schaffen. Sie geben einwandfreie Lebensmittel, die nicht mehr verkauft oder verbraucht werden, weiter an benachteiligte Menschen. Gleichzeitig ist jede Tafel auch ein sozialer Anlaufpunkt für ihre Kundinnen und Kunden. Nur mit Ihrer Hilfe lässt sich die Tafel-Idee realisieren. Unterstützen Sie jetzt die Arbeit der Tafeln mit Ihrer Spende!

Lebensmittel retten und Menschen helfen

In Deutschland leben rund 15 Millionen Menschen in Armut oder sind unmittelbar von ihr bedroht: vor allem Arbeitslose, Geringverdiener, Alleinerziehende, kinderreiche Familien und Senioren. Wenn das Geld knapp wird, sparen die meisten bei der Ernährung – zu Lasten ihrer Gesundheit.

Gleichzeitig fallen täglich bei Lebensmittelproduzenten, im Handel und bei Veranstaltungen große Mengen von Lebensmitteln an, die – obwohl qualitativ einwandfrei – im Wirtschaftskreislauf nicht mehr verkauft werden können. Brot und Backwaren vom Vortag und Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern ebenso wie Lagerbestände mit nahendem Mindesthaltbarkeitsdatum, Saisonartikel, Überproduktionen und falsch deklarierte Ware.

Die gemeinnützigen Tafeln schaffen einen Ausgleich: Sie sammeln im Handel und bei Herstellern überschüssige Lebensmittel ein und verteilen sie kostenlos oder gegen einen symbolischen Betrag an sozial und wirtschaftlich benachteiligte Menschen. Verteilt werden bei den Tafeln ausschließlich gespendete Waren. Zugekauft wird nichts. Miete, Transport- und Verwaltungskosten werden über private und privatwirtschaftliche Spender und Sponsoren gedeckt.

Durch die Möglichkeit, beim Einkauf zu sparen, schaffen die Tafeln Bedürftigen einen bescheidenen finanziellen Spielraum. Viele Tafeln bieten darüber hinaus weitere Leistungen an, z. B. warme Mahlzeiten, Möbel- und Bücherbörsen, Kleiderkammern, Kinderbetreuung, Treffpunkten, Beratung und vielfältige Schulungen und helfen ihnen damit, den oft beschwerlichen Alltag zu bestreiten.

Orte der Begegnung

Bei den Tafeln erhalten Menschen in Notsituationen schnell und unbürokratisch praktische Hilfe. Sie sind aber noch mehr: Als Orte der Begegnung schaffen sie Raum für soziale Kontakte, die Menschen, die in Armut leben, häufig fehlen. Hier finden sie ein Netzwerk, das ihnen helfen kann, ihre Lebenssituation positiv zu beeinflussen. Neben der materiellen Unterstützung ist es vor allem der soziale Aspekt, der die Tafel-Arbeit kennzeichnet. Sie sind Orte für Austausch, Dialog und menschliches Miteinander.

Mit ihrem Einsatz für Bedürftige und gegen Lebensmittelverschwendung schaffen die Tafeln eine Brücke zwischen Überfluss und Mangel. Eine Idee, von der alle profitieren.