2019
Thüringer Allgemeine, 13.01.2019
In Thüringen ist die Nachfrage bei den Tafeln trotz der guten wirtschaftlichen Entwicklung gleich hoch geblieben. Um die Versorgung der Bedürftigen kümmern sich 32 Tafeln mit 64 Ausgabestellen und etwa 1000 ehrenamtliche Helfer.
chrismon, 11.01.2019
Die Tafeln in Deutschland kämpfen immer wieder mit personellen Engpässen. Der Betrieb sei dabei zwar meist nicht gefährdet, "doch die Helfer kommen an ihre Belastungsgrenzen", sagte der Vorsitzende von Tafel Deutschland, Jochen Brühl.
Süddeutsche Zeitung 02.01.2019
Die Tafeln retten Essen vor der Mülltonne und verteilen es an Bedürftige. Bei einigen Tafeln fehlt es allerdings an ausreichend Lebensmitteln, denn die Anzahl der Menschen mit Tafelausweisen steigt.