Tafel is(s)t gemeinsam – Ein Projekt für Familien und Kinder
Kochen, lernen, genießen – mit dem Projekt „Tafel is(s)t gemeinsam“ erleben Kinder und Familien, wie gesunde Ernährung im Alltag gelingt. In kleinen Gruppen wird gemeinsam geschnippelt, gekocht und gegessen. Dabei geht es nicht nur um leckere Rezepte, sondern auch um wichtiges Alltagswissen: Was macht eine ausgewogene Mahlzeit aus? Wie gelingt günstige, gesunde Ernährung? Und wie kann man Kindern den Spaß am Kochen näherbringen?
Aktionstage in Tafeln – Ernährung ganz praktisch
Das Projekt richtet sich an Tafel-Kund:innen - entweder macht die ganze Familie mit oder Kinder zwischen sieben und elf Jahren nehmen allein teil. In den Tafeln entstehen durch die Aktionstage lebendige Lernräume rund um Ernährung, Kochen und Gemeinschaft.
Erfahrene Fachkräfte aus der Ernährungsbildung begleiten die ersten Aktionstage. Sie geben ihr Wissen und Tipps weiter, damit Familien und Kinder das Gelernte im Alltag umsetzen können. Gleichzeitig erhalten Tafeln fachliche Starthilfe und alle nötigen Materialien, um spätere Termine auch eigenständig durchzuführen.
Drei Projekttag-Themen, die neugierig machen
Für ihre Aktionstage wählen die teilnehmenden Tafeln aus drei Themen:
- Vielfalt entdecken: Lebensmittelvielfalt mit allen Sinnen erleben und neue Zutaten kennenlernen.
- Selber machen leicht gemacht: Alltagstaugliche Gerichte – frisch, gesund und ohne Zusatzstoffe.
- Woher kommt unser Essen? Lebensmittel auf ihrem Weg vom Feld bis auf den Teller nachhaltig verstehen.
Die Inhalte sind leicht verständlich, interaktiv und speziell für Familien oder Kindergruppen im Grundschulalter konzipiert.
Projektziel: Ernährungskompetenz stärken
„Tafel is(s)t gemeinsam“ befähigt Tafeln, dauerhaft Bildungsangebote rund um Ernährung zu schaffen. Die Teilnehmer:innen – ob groß oder klein – profitieren sowohl durch neue Kochkenntnisse als auch von dieser gemeinsamen Tätigkeit. Es entstehen Austausch, Selbstwirksamkeit und ein Gefühl von Gemeinschaft – zentrale Elemente einer gesunden Lebensweise.
Warum ist das Projekt wichtig?
Insbesondere Menschen mit knappem Budget haben oft einen schweren Zugang zu gesunder Ernährung – nicht nur finanziell, sondern auch aus Mangel an Wissen oder Erfahrung. Dieses Projekt setzt genau hier an: Es vermittelt praktische Ernährungsbildung mit einer wertschätzenden, alltagsnahen Atmosphäre – mit Freude, Geschmack und Gemeinschaftssinn.
Alle Infos auf einen Blick
- Projektzeitraum: März 2025 bis Februar 2026
- Zielgruppe: Tafel-Kund:innen wie Familien und Kindergruppen
- Teilnahme: Du bist als Tafel-Aktive:r interessiert oder hast Fragen? Dann schreib gerne eine Mail an gesundessen[at]tafel[dot]de
- weitere Informationen: Tafel-Intranet
Förderung
Die Goodman Foundation fördert das Projekt von März 2025 bis Februar 2026 und strebt eine Förderung darüber hinaus an.
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