NutriDono – Projekt für ein gesünderes Lebensmittelangebot für Familien

Eine ausgewogene Ernährung im Familienalltag umzusetzen, ist oft leichter gesagt als getan. Zeitmangel, knappe Budgets oder fehlendes Wissen rund um den Umgang mit Lebensmitteln erschweren es vielen Familien mit Kindern, regelmäßig gesund und ausgewogen zu kochen.

Hier setzt das Projekt NutriDono der Tafel-Akademie an. Es unterstützt Familien, die auf die Hilfe der Tafeln in Deutschland angewiesen sind, dabei, die Ernährung nachhaltig zu verbessern – praxisnah, niedrigschwellig und digital unterstützt.

Digitale Hilfe bei der Lebensmittelausgabe: die NutriDono-App

Wichtiges Hilfsmittel des Projekts ist eine speziell entwickelte App, die bei der Lebensmittelausgabe in Tafeln zum Einsatz kommt. Sie hilft Ehrenamtlichen dabei, die zur Verfügung stehenden Lebensmittel ausgewogen zusammenzustellen – und gibt Empfehlungen, welche Produkte noch benötigt werden, um vollständige gesunde Mahlzeiten zuzubereiten.

Die Empfehlungen basieren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und sind so aufbereitet, dass sie einfach und direkt im Alltag anwendbar sind. Gleichzeitig liefert die App wichtige Daten, die dabei helfen, den tatsächlichen Bedarf der Familien mit Kindern besser zu verstehen und die Qualität der Verteilung weiter zu verbessern.

Qualifizierung für Tafel-Aktive: Ernährungskompetenz stärken 

Ein weiterer Bestandteil von NutriDono sind praxisorientierte Schulungen für Ehrenamtliche. In Workshops lernen sie, wie sie die App gezielt einsetzen und Familien bei Ernährungsfragen kompetent unterstützen können. Auch die Familien selbst profitieren: Sie erhalten leicht verständliche Informationen, Tipps und Rezepte, mit denen sie gesunde Ernährung Schritt für Schritt in ihren Alltag integrieren können.

Gemeinsam für bessere Teilhabe

NutriDono vereint digitales Know-how, wissenschaftliche Expertise und soziales Engagement. Ziel ist es, die Ernährungskompetenz von Familien zu fördern – und damit langfristig auch Gesundheit, Teilhabe und Lebensqualität zu verbessern.

Jetzt mitmachen!

Sie arbeiten bei einer Tafel in Deutschland und möchten das Projekt unterstützen? Dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme! Gerne stellen wir weitere Informationen zur Verfügung.

Über das Projekt: 

NutriDono ist ein europäisches Kooperationsprojekt, das von Mai 2025 bis Dezember 2027 in Deutschland und in Italien umgesetzt wird. Es knüpft an ein erfolgreiches Pilotprojekt in Italien an und wird gemeinsam mit verschiedenen Partnerorganisationen weiterentwickelt und umgesetzt.

Die Tafel-Akademie führt das Projekt in Zusammenarbeit mit folgenden Partner:innen durch:

• Fondazione Comitans ETS
• Technische Universität München (TUM)
• AM Digital Life
• ADRA Italia
• CAIR
• CREA – Research Center Food and Nutrition
• Cooperativa Roma Solidarietà
• Studio Romboli

Förderung: Das Projekt wird von EIT Food gefördert und von der Europäischen Union kofinanziert.